Die Wasserbüffel sind Eigentum der Wielazhofer Wasserbüffelgemeinschaft“. Initiiert wurde die Beweidung im Rahmen des Modellprojekts Sielmanns Biotopverbund Ravensburg durch die Heinz Sielmann Stiftung. Seit Juni 2020 sind die Wasserbüffel im Einsatz für den Naturschutz. Sie sorgen dafür, dass die Flächen offenbleiben und einer Vielzahl von Arten Lebensraum bietet. Projektleiterin Julia Brantner ist mit dem Beweidungsprojekt sehr zufrieden: "Die Tiere machen einen vitalen und glücklichen Eindruck und die Fläche im Naturschutzgebiet Moosmühle sieht schon nach dem ersten Beweidungsjahr lichter aus als zuvor. Davon profitieren verschiedene Tier- und Pflanzenarten, die feuchtes Grünland bewohnen."

Das Beweidungsprojekt ist ein Zugewinn für den Naturschutz und für die Anwohner:innen Leutkirchs. Viele Spaziergänger:innen kommen regelmäßig hier her, um die Wasserbüffel zu beobachten. Doch nicht nur diese sind einen Ausflug wert. Durch die Pflege des Naturschutzgebietes sollen sich hier seltene und gefährdete Arten wie beispielsweise der Kiebitz ansiedeln. Eine neue Infotafel soll demnächst Wissen über das Biotop vermitteln. Geplant ist außerdem der Bau eine Beobachtungsplattform.